Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det der spirer i Meyers' univers.
Artikler
En samling af det, vi mener er værd at vide om mad, måltider og fællesskab – fra nyheder og faglig fordybelse til konkrete tips fra køkkenet.
Brødet i din frokost er bagt med surdej - lær hvordan du selv kan bage med surdej
Madhåndværk
Godt brød hæver måltidslykken, fremmer fordøjelsen og styrker din sundhed. Derfor serverer vi altid nybagt hvede- og rugbrød til din frokost. Brød med et væsentligt fuldkornsindhold, brød der er hævet længe, bagt med et minimum af gær og ved høj varme – og brød bagt med surdej!
Få en bid af sommeren med disse fem desserter
Madhåndværk
Julens traditioner landet rundt
Madhåndværk
Her på siden har vi derfor samlet en perlerække af uforglemmelige juletraditioner, spisevaner og anekdoter fra hele kongeriget - både nutidige og ældgamle af slagsen, der tegner billedet af "vores jul". Husk på minderne fra vores barndoms jul. De skikke og traditioner vi samledes om i familien. Og alt det vi glæder os til i den kommende tid.
